EVENT PROFIT GUIDE
出店前に見るのは、売上予想より
損益分岐点。
賑わいそう、楽しそう、その感覚は大切です。ただ、出店を続けるなら、何個売れば固定費を回収できるかも先に見ます。
最初に分ける、二つの費用
01
出店しなくても発生する費用
出店料、交通費、宿泊費、搬入費、什器、追加の梱包材。この合計が固定費です。売れなくても発生するものから先に集めます。
02
1点売れるごとに発生する費用
材料費、印刷・制作費、決済や販売の手数料、個別包装。この合計を販売価格から引くと、1点売れたときに固定費の回収へ回せる額が見えます。
損益分岐点の考え方
固定費 ÷ 1点売れたときに残る額 = 黒字になる最低販売数。端数が出たら切り上げます。たとえば固定費が12,000円、1点あたり1,670円残るなら、8点売れて初めて固定費を越えます。
申し込み前の三つの確認
- 最低販売数を、過去の販売数や会場規模から見て現実的だと思えるか。
- 販売数が半分だった場合に、許容できる損失か。
- 売上だけでは回収できなくても、次につながる明確な理由があるか。